多年來,烏日區農會持續推動食農教育,從產地到餐桌,培養學生認識在地農業。 在這次競賽中,孩子們將農業知識與餐飲專業完美結合, 展現四健會「做中學.學中做」的精神 多年來,烏日區農會持續推動食農教育,從產地到餐桌,培養學生認識在地農業。 在這次競賽中,孩子們將農業知識與餐飲專業完美結合, 展現四健會「做中學.學中做」的精神
由家政班帶領烏日國中一年級學生參與「會考・包粽」食農教育祈福課程。孩子們走進傳統市場探索、選購食材、認識端午文化。
烏日區農會攜手青農 × 產銷班,規劃兩場精彩的親子食農體驗活動,帶你一起走過「從泥巴到嘴巴、從產地到餐桌」的美好旅程!
烏日區農會四健會員於 3月22日前往臺中市大甲區西勢海堤,參加「終結汙染~守護海岸線」臺中市各級農會淨灘公共服務活動。用行動守護我們珍貴的海洋環境!
烏日區農會 青農帶領明道中學四健會員於3/14白色情人節,假王田圳下馬厝福德祠流域將這份愛意擴散整個鄉里辦理「有水才有稻~呷稻米護圳頭淨溪活動」。
透過課程安排,會員了解每一粒米飯都得來不易,除了珍惜自 己親手種植的一畝田外,也會更珍惜糧食,除了帶領會員利用米食製作米料理外, 更創意發想,創作屬於自己的米粒寶,日後看到米粒寶時刻提醒自己這段食農教 育的奇幻旅程。
藉由圖卡、菜苗認識蔬菜與季節的關係,帶領會員從鬆土、播 種、澆水、肥培管理、除草除蟲,採收,最後料理成餐桌上的佳餚,會員深刻體 會餐桌上的食物得來不易、青菜吃起來也沒有那麼可怕…改善偏食習慣,藉由認 識、接觸,進而喜歡農業。
會員交流活動,以農業體驗、農業操作、營隊活動、食農教育等方式辦理,讓會 員透過優質活動設計及團隊精神之要求,深入體驗農業,並藉由此活動提供青少 年暑假戶外體驗之機會。
會員們協助本區產銷班進行田間工作、插秧作物澆水施肥、作物整理等農事工作,體驗農友農事辛勤、栽種過程,讓學員了解粒粒皆辛苦,珍惜糧食可貴,進而達到友善大地及永續經營之理念,增加日後從農,並維護本土農業的重要性,更珍惜農業這片土地。
有機、樂活、公益、學習。
為培養四健會員成為手、腦、身、心均衡發展之優秀國民,帶領會員於農忙時期協助農民農耕業務,及規劃共食共舞活動藉此關懷社區長者,取之於社會、回饋於社會。